Feuilles : non coriaces à limbe long de 20 à 60 cm, d'un vert vif ou veiné de clair, superficiellt à moyennt palmatilobé.
Leaves: not leathery, blade 20-60 cm long, bright green or light-veined, superficial to medium palmate-lobed
Fruit : v variable, souvent allongé (brièvt ovoïde à subcylindrique), parfois globuleux ou déprimé, atteignant 10 à 60 cm de longueur
Note. La courgette (C. pepo var. italica), remarquable par son port gén. en rosette, sans tiges rampantes ni vrilles, serait un cultivar de C. pepo formé en Europe
- C. moschata courge musquée - Pédoncule floral à côtes comme C. maxima, mais non liégeux et dilaté au point d'attache à maturité ; fr. gén. courbé, à odeur musquée. Esp. la plus cultivée dans la dition - Orig. Amér-C.
Fruit: variable v, often elongated (short ovoid to subcylindrical), sometimes globose or depressed, up to 10 to 60 cm in length
Note. Zucchini (C. pepo var. italica.), remarkable for its rosette-shaped habit without creeping stems or tendrils, is thought to be a cultivar of C. pepo formed in Europe
- C. moschata butternut squash - Floral peduncle with ribs like C. maxima, but not corky and dilated at the point of attachment when ripe; Fr. gen. bent, musky-smelling. Most cultivated species in southern France- Orig. Amér-C.